Dhafiq Sagara adalah orang bodoh yang tidak bisa apa-apa, tapi dia selalu berusaha untuk terus menjadi yang lebih baik. Rasa keingin-tahuannya sangat tinggi, selalu berusaha dan terus berusaha, trial dan error adalah prinsip belajarnya.

28 Okt 2011

Soto Ayam Kampung Geprak - Warung Mbah Djo Malang

Soto Geprak Mbak Djo merupakan salah satu kuliner tempo dulu yang dimiliki kota Malang.

Rasa unik yang ditawarkan oleh soto ini membuat pecinta kuliner puas merasakannya. Kualitas rasa yang fantastis menggunakan resep rahasia sejak 1935 membuat soto ini berbeda dengan soto-soto yang lain.



Resep Mbah Djo yang diturunkan ke cucu cicitnya kini telah menjadi menu kuliner andalan kota Malang.
Proses pengolahan dilakukan dengan cara menumbuk/menggeprak daging hingga halus sehingga serat daging terpisah dengan sendirinya tanpa harus ada proses pemotongan serat. Dan sekarang sudah menggunakan alat modern untuk proses tersebut demi menjamin kebersihan, kesehatan, dan efektifitas dengan prinsip kerja tradisional untuk menjaga cita rasa yang sama.


Warung Mbah Djo
Alamat: Jalan Letjend S. Parman 77-79 Malang.
Telepon: 0341-409600 / 0341-9624345

Harga yang murah hanya Rp. 6.500 cocok untuk menu anak kosan dengan sensasi rasa berbeda yang khas bumbu gepraknya.


Spoiler for open Soto Ayam Kampung Geprak Warung Mbah Djo:

5 komentar:

  1. ayo rame-rame kuliner ke warung mbah djo :D

    BalasHapus
  2. wah yuk dicoba kuliner malangannya...

    untuk info tentang kesehatan bayi, baca ini ya: http://rahasiaibunda.blogspot.co.id/

    BalasHapus